Ser kozi długodojrzewający Niedźwiednik Sery Łomnickie

Ser kozi długodojrzewający Niedźwiednik to najstarszy ser produkowany przez Sery Łomnickie. Jego nazwa nawiązuje do jednego z karkonoskich szczytów, jednocześnie akcentując cechy samego sera. W smaku jest lekko maślany, łagodny, lecz dodatek czosnku niedźwiedziego i cząbru nadaje mu wyraźnego, ziołowego aromatu. To najbardziej charakterny ser z oferty gospodarstwa Sery Łomnickie. Ponadto posiada duże walory zdrowotne: zawarty w nim czosnek niedźwiedzi bogaty jest w związki siarki zwalczające bakterie i wirusy oraz antyoksydanty, działające przeciwnowotworowo. Niedźwiednik, oprócz wspaniałego smaku, posiada więc także duże walory zdrowotne. Produkowany jest tradycyjnymi metodami z koziego mleka zwierząt hodowanych w sposób ekologiczny. Nie zawiera żadnych sztucznych dodatków. Dojrzewa aż przez sześć miesięcy, przez co pasują do niego mocne, czerwone wina.